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sweetology レシピJosep パティシエ専門書ルセット 51T+-+upLBL._AC_SY200_QL15_.jpgの詳細情報

51T+-+upLBL._AC_SY200_QL15_.jpg。71AS1dc-UxL._UF350,350_QL50_.jpg。hqdefault.jpg。Sweetology – Josep Maria Rodríguez（英語・スペイン語／洋書）定価¥13000世界パティスリー選手権（2011年）優勝者、バルセロナのパティシエJosep Maria Rodríguezによる初作品。豪華な256ページに、200以上の製菓フォーミュラと100以上のクリエイティブなデザートを収録。エントルメ、プティフール、ヴェリーヌなど、技術と芸術性を兼ね備えた実践レシピは、まさにプロ向け。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。中身ページは比較的きれいな状態です。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。。Amazon.co.jp: SWEETS BIBLE―人気シェフのレシピ完全公開 (柴田。洋書　英語の絵本セット英才教育　マザーグース。佐々木俊郎　狼群。【新品】INK / Smoking Gent / Tattoo タトゥー。【新品未開封】テイラー・スウィフト Taylor Swift ツアーブック。RV38 洋書古書 1956ヴィンテージ初版本チェコのおとぎ話の絵本。洋書 Feller introduction vol.1。洋書 Numerical Recipes。洋書 Lufthansa + graphic design。洋書 Dynamic Asset Pricing Theory。Alvar Aalto 作品紹介・解説本　【希少】